# Tipps und Tricks

Tschechien: Diese Genüsse erwarten dich

Versuch es doch mal mit Knödel und Bier

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Mach deine Tour durch Tschechien zur Genussreise: Mit leckeren Speisen und Getränken, spannenden Ein- und Ausblicken. Wir verraten dir, was sich besonders lohnt.

Entlang der Hauptverkehrswege in Tschechien findest du zahlreiche gut ausgestattete Raststätten mit Restaurants, Duschen und Schlafmöglichkeiten. Hier gibt es auch viele Hotels und Motels, die sich auf die Bedürfnisse von Fernfahrern spezialisiert haben. Dort kannst du praktisch im Vorbeifahren die traditionellen Gerichte der deftigen tschechischen Küche kosten. Probiere doch mal Svíčková, ein Rinderfilet in Sahnesoße, serviert mit Knödeln. Smažený sýr, einen panierten und gebratenen Käse, meist serviert mit Pommes frites und Tartarsauce, und zum Nachtisch Trdelník, ein süßes, spiralförmiges Gebäck, das über offenem Feuer gebacken und mit Zucker und Nüssen bestreut wird. Bei der Verdauung hilft dann ein kleiner (!) Becherovka, der Kräuterlikör aus Karlsbad.

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Ein Bier bitte!

Bekannt ist Tschechien auch für seine Bierkultur. Pilsner Urquell ist eines der berühmtesten Biere. Die Brauerei findest du in der Stadt Pilsen. Dort kannst du dann gleich auch noch die schöne Altstadt besichtigen. Wenn du auf deiner Tour durch Südmähren kommst, darf es auch mal ein Gläschen Wein sein. Die Region ist bekannt für ihre Weinkeller und malerische Weinberge.

Die Hauptstadt Prag sollte sich wirklich niemand entgehen lassen: mit der Prager Burg, der größten geschlossenen Burganlage der Welt, dem Altstädter Ring mit der Teynkirche und der Karlsbrücke, die die Altstadt mit der Kleinseite verbindet ...

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Malerische Orte

Aber auch die malerische mittelalterliche Stadt Český Krumlov in Südböhmen, deren historische Altstadt zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, ist einen Abstecher wert. Ebenso das für seine St.-Barbara-Kirche und das Beinhaus im Ortsteil Sedlec berühmte Kutná Hora und das Kur- und Heilbad Karlsbad mit heißen Quellen und der prachtvollen Mühlbrunnkolonnade.

Auch die tschechische Natur hat einiges zu bieten: Das Naturreservat Böhmisches Paradies beeindruckt mit Sandsteinformationen und malerischen Landschaften. In der Felsenstadt Adersbach-Weckelsdorfer im Nordosten des Landes erwartet dich ein spektakuläres steinernes Labyrinth. Auch ein Ausflug in die Mährische Karst lohnt sich, ein Höhlensystem mit unterirdischen Flüssen, Stalaktiten und der beeindruckenden Macocha-Schlucht. Und wenn du auf deiner Tour durch Tschechien die Böhmisch-Mährische Höhe überquerst, geniest du unterwegs die Aussicht auf die sanften Hügel, Wälder und traditionelle Dörfer.


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